Casentino Servizi

1 - Quanti rifiuti può contenere una compostiera?

Le compostiere distribuite sono progettate per una famiglia di 3/5 persone, calcolando anche i rifiuti compostabili prodotti da un giardino di medie dimensioni. Ricorda che orto e giardino producono meno rifiuti durante l’inverno. Una parte del materiale estivo può essere utilizzato per alternare gli strati di rifiuti alimentari durante l’inverno.

2 - Qual è il posto ideale dove sistemare la compostiera?

La compostiera deve appoggiare sul terreno o sull’erba. Meglio se in un luogo comodo da raggiungere dalla cucina.

3 - Perché la base è forata?

Per permettere agli insetti e ai lombrichi presenti nella terra di accedere al compost e per permette all’umidità in eccesso di filtrare nel terreno.

4 - Devo aggiungere dei prodotti chimici per avviare il processo?

No! I prodotti chimici possono interferire con il normale equilibrio del sistema, quindi meglio evitarli.

5 - Perchè devo mettere uno strato di rami secchi sul fondo della compostiera?

Perché un buon flusso di aria alla base è essenziale per il buon funzionamento della compostiera.

6 - Posso mischiare i rifiuti del giardino a quelli della cucina?

Sì, per mantenere un buon equilibrio tra i livelli di carbonio e di azoto.

7 - Quali rifiuti sono ricchi di carbonio?

Segatura, rametti secchi, foglie e carta (senza inchiostro).

8 - Quali rifiuti sono ricchi di azoto?

Uova, pesce e carne. Anche l’erba appena tagliata contiene molto azoto, è bene metterla quando è secca!

9 - Che cosa posso fare se devo gettare carne o pesce nella compostiera?

Copri con della segatura/cenere o erba secca per evitare che arrivino le mosche.

10 - Posso buttare tutto nella compostiera senza un ordine preciso?

No, meglio alternare materiale ricco di carbonio e materiale ricco di azoto.

11 - Il materiale deve essere sbriciolato prima di essere messo nella compostiera?

L’ideale è mettere materiale in pezzi piccoli affinché il processo di decomposizione avvenga più velocemente.

12 - Quanta erba appena tagliata posso mettere nella compostiera?

Evita di aggiungere l'erba verde, meglio metterla secca, in piccoli strati, alternadola con i rifiuti umidi.

13 - Le erbacce possono crescere nella compostiera?

No, vengono uccise dalle alte temperature presenti all’interno della compostiera.

14 - Che cosa posso fare se il mio compost ha odore di ammoniaca?

L'odore di ammoniaca è segno di troppo azoto, quindi di rifiuti troppo umidi. Devi aerare bene il compost, forando il contenuto con un palo e aggiungere materiale ricco di carbonio. Puoi anche lasciare la compostiera aperta durante il giorno, per fare eliminare l'umidità di troppo.

15 - Posso aggiungere muschio al mio compost?

SI, ma in piccole quantità.

16 - Posso aggiungere bucce di agrumi al mio compost?

Sì, ma non in grandi quantità.

17 - Posso aggiungere la lettiera del gatto o del cane al mio compost?

No, perché è tossica.

18 - Se il processo si è fermato, cosa posso fare?

Sul fondo della compostiera sistema uno strato di rametti come fatto in precedenza, rimetti il materiale nel compost e ricomincia.

19 - Se il contenuto inizia a marcire cosa posso fare?

Arieggia il contenuto e aggiungi materiale "secco": questo aiuterà ad eliminare l’umidità in eccesso.

20 - Che cosa faccio se ci sono mosche nel mio compost?

Arieggia il contenuto e aggiungi materiale "secco".

21 - Che cosa faccio se ci sono formiche nel mio compost?

Le formiche sono un segnale che il compost è troppo asciutto. Aggiungi dell’acqua o materiale umido (questa situazione è estremamente rara in Casentino).

22 - Quanto ci vuole perché il compost sia “pronto”?

Per ottenere il primo compost occorre circa un anno.